Información General

 

📌 ¿Qué es EHT Alcalá?

EHT Alcalá se refiere a la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares, también conocida oficialmente como:

IES “Escuela de Hostelería y Turismo Alcalá de Henares”

Es un centro educativo público de formación profesional (FP) especializado en:

• Hostelería

• Turismo

• Restauración

• Industrias alimentarias

Se ubica en Alcalá de Henares (Madrid, España).

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📍 Dirección y Contacto

📌 Calle Jadraque (o Camino de la Esgaravita), Alcalá de Henares, Madrid 28805, España 

📞 Teléfono: +34 91 880 23 13
📧 Email principal: ies.hosteleria.alcala@educa.madrid.org
🌐 Web oficial: www.ehtalcala.com

🌐 Web de "El Tenedor" para reservas de comidas y cenas:  https://www.thefork.es/

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🎓 Oferta Formativa de la EHT Alcalá

Según lo publicado en su propio sitio web:

📘 Títulos Formativos (FP)

La escuela imparte varios ciclos formativos oficiales, entre ellos:

• Ciclo de FP Básica en Cocina y Restauración

• Grado Medio en Cocina y Gastronomía

• Grado Medio en Servicios de Restauración

(Estos estudios tienen validez oficial dentro del sistema educativo español y están orientados a la inserción profesional en hostelería y turismo.)

🍽️ Instalaciones y Servicios

La EHT Alcalá también dispone de aulas-restaurante abiertas al público, donde los alumnos realizan prácticas reales bajo supervisión profesional, lo que permite degustar platos elaborados por el alumnado mientras se forman en un entorno real de trabajo. 

Además, la institución tiene más de 300 convenios con empresas del sector (restaurantes, hoteles y turismo) para prácticas profesionales e incluso posibilidades de formación internacional (Erasmus) para los estudiantes.

🎓 📚 Ciclos Formativos que Imparte la EHT Alcalá

🟠 Formación Profesional Básica (FP Básica)

➡️ Dirigido a quienes inician su formación profesional

• Cocina y Restauración

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🟡 Ciclos de Grado Medio

➡️ Nivel intermedio de FP: prepara para trabajar o continuar estudiando

• Cocina y Gastronomía (también en modalidad Dual)

• Servicios en Restauración (también en modalidad Dual)

• Panadería, Repostería y Confitería

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🔵 Ciclos de Grado Superior

➡️ Formación avanzada para especializarse profesionalmente

• Dirección de Cocina (modalidad Dual disponible)

• Dirección de Servicios en Restauración (Presencial y Dual)

• Gestión de Alojamientos Turísticos (Presencial)

• Guía, Información y Asistencia Turísticas (Presencial)